原标题：“饺子”的英语直接说“dumpling”对吗？别再一知半解啦！
饺子是我国人很喜爱吃的一种食物，逢年过节家里的餐桌上总少不了饺子。关于它的英语你晓得多少呢？
![]()
%20
说到饺子的英语，许多人的第一反应都是“dumpling”，这几乎是约好俗成的说法。可是，假定看看“dumpling”的英文释义就会发现这种说法并不小心重，因为“dumpling”不必定就是在说“饺子”。
%20
“dumpling”的英文释义首要以下3种：
%20
1.a%20small%20ball%20of%20dough%20(=%20flour%20and%20water%20mixed%20together),%20cooked,%20and%20eaten%20with%20meat%20and%20vegetables
%20
2.A%20piece%20of%20dough,%20sometimes%20filled,%20that%20is%20cooked%20in%20liquid%20such%20as%20water%20or%20soup.
%20
3.Sweetened%20dough%20wrapped%20around%20fruit,%20such%20as%20an%20apple,%20baked%20and%20served%20as%20a%20dessert.
%20
1.一小团面粉和水混合在一同的小面团，煮熟后跟肉和菜一同食用。
%20
2.一小团面团（有时带馅儿），在水或许汤中煮熟。
%20
3.裹着生果的甜面
团，烘烤后用作甜点。
从上面的三种说明可以看出，只需2和咱们的饺子有一点沾边，有时分外国人的饺子就是一团面团。
![]()
%20
所以有时分点餐的时分很简略呈现下面这种情况。
%20
不是说“dumpling”就是错的，而是有更稳重和精确的说法。假定想指有菜肉馅儿的中式饺子，可以说“Chinese%20dumpling”或许“jiaozi”。“dumpling”是许多国家都有的食物，可是“Chinese%20dumpling”和“jiaozi”专指咱们的饺子。%20
%20
说完了饺子再来和我们说一下饺子皮和馅儿。“饺子皮”也可以直接说拼音“jiaozipi”，外国人也是可以了解的。假定必定要用英语指代，可以说“dumpling%20wrapper”。
%20
“wrapper”的意思是“包装材料；包装纸”。
%20
a%20sweet%20wrapper%20糖块包装纸
%20
动词“wrap”有“包，裹”意思。
%20
Wrap%20the%20chicken%20in%20foil%20and%20cook%20it%20for%20two%20hours.
%20
用锡箔纸将鸡肉包起来，烹饪两个小时。
%20
而馅料的英语是“stuffing”，它可以指食物中的“填料，馅”。
%20
a%20stuffing%20for%20the%20turkey%20火鸡填馅
%20
beat/kick/knock%20the%20stuffing%20out%20of%20sb%20狠狠打/踢/揍（或人）
%20
The%20muggers%20really%20kicked%20the%20stuffing%20out%20of%20him.
%20
劫匪把他打了个半死。
%20
knock/take%20the%20stuffing%20out%20of%20sb/sth%20严峻削弱，使元气大伤
%20
Her%20illness%20has%20really%20knocked%20the%20stuffing%20
out of her.
疾病把她浪费得不成人样。
许多国家都有“dumpling”这种食物，一同来看看它们和咱们的饺子有啥差异。
empanada 馅饼/炸牛角饼
这是一种西班牙美食，形状类似饺子，可是做法不一样。里边的馅料有蔬菜、鸡蛋、肉类或许芝士等等。可以烘烤也可以用油炸熟。
![]()
Apricot Dumpling 杏子饺
这是一种奥有利地势小吃，做法是将去核的杏包裹在面团里边，用水煮10分钟之后淋上酱汁，最终再撒上炒干的面包屑和干果。
![]()
![]()
gyoza 日式煎饺
We had Japanese gyoza to start.
咱们头盘吃的是日式煎饺。
![]()
dimsum 点心
咱们茶餐厅里边的茶点，比方虾饺之类的用英语可以说“dimsum”，它来历于粤语。
Teahouse owners gradually added various snacks called "dim sum" to their offerings.
茶馆老板们逐步添加了林林总总的小吃，称为“点心”。
![]()
今日总结
dumpling
- 面团 2.有时带馅儿的面团 3.甜面团/布丁
中式饺子：Chinese dumpling/jiaozi
饺子皮：jiaozipi/dumpling wrapper
wrapper 包装材料；包装纸
饺子馅：stuffing
a stuffing for the turkey 火鸡填馅
beat/kick/knock the stuffing out of sb 狠狠打/踢/揍（或人）
knock/take the stuffing out of sb/sth 严峻削弱，使元气大伤
empanada 馅饼/炸牛角饼
Apricot Dumpling 杏子饺
gyoza 日式煎饺
dimsum 点心回来搜狐，查看更多
责任修改：
游客
